Мехунка: 5 лековити ползи за здравето

Мехунка е зрънце от семейство растения Solanaceae, което включва томатилос, златни боровинки и смлени череши.

Научното наименование на физалис е Physalis peruviana.

Една чаша Мехунка, съдържа повече от 50% от си дневна стойност (DV) на витамин С .

Витамин С действа като антиоксидант, за да предпази тялото ви от увреждане на свободните радикали и да засили вашата имунна система.

Той също така играе роля в образуването на колаген, което насърчава зарастването на рани.

Какви ползи за здравето има Мехунка?

Освен това витамин С подобрява други хранителни вещества.

Той помага на тялото ви да усвоява желязото и да произвежда други антиоксиданти, като витамин Е.

1. Антиоксидантни ползи

Мехунка, е широко използван за справяне с хепатит, малария, ревматизъм, рак, дерматит и астма.

Едно проучване заключава, че етаноловите екстракти на Мехунка се състоят от добра антиоксидантна активност и са получени най-високите антиоксидантни свойства. ( проучване )

2. Защита на черния дроб и бъбреците срещу фиброза

Изследвания, проведени върху корена на Физалис, заедно с хепато-бъбречните защитни ефекти срещу фиброза.

Химичният състав на растителния корен предполага наличието на алкалоиди, витанолиди и флавоноиди.

Резултатите предполагат безопасно приложение и подобряване на фиброзната болест. Резултатът от изследването заключава, че Физалис е успял да защити черния дроб и бъбреците срещу фиброза.

3. Здравословна бременност

Желязото може да се намери както във вегетариански, така и в не-вегетариански храни, т.е. хем или не-хем желязо.

Бобовите растения, пълнозърнестите храни, зелените листни зеленчуци и сухите плодове имат добро съдържание на желязо, което е изключително важно за бременните жени.

Бременната жена се нуждае от около 27 mg желязо дневно. Желязото, съдържащо се в Physalis, може да ви осигури поддържащ тласък на желязо през целия ви ден. Ежедневната консумация на физалис задоволява ежедневната необходимост от желязо и оказва цялостен защитен ефект върху тялото.

4. Облекчаване на болката при артрит

Тъй като ниацинът играе роля за увеличаване на притока на кръв към определени части, той може също да помогне за облекчаване на болката при артрит чрез засилване на притока на кръв към болезнените области.

Помага за подобряване на гъвкавостта на ставите и намаляване на болката. Консумирайте богати на ниацин храни за този ефект, но не приемайте по-високи дози от витамина, освен ако не е предложено от Вашия лекар. Физалисът е най-добрият източник на витамин В3 (ниацин).

Така че включването на физалис в редовната ви диета със сигурност ще ви помогне да получите облекчение от болката при артрит. Една чаша порция Физалис (140 g) има 24,50% от дневния необходим прием.

5. Когнитивна способност

Има различни антиоксидантни ефекти на Физалис, някои от които са получени от огромното количество витамин С, също помагат да се елиминира натрупването на плака в когнитивните пътища, често причинено от свободните радикали и оксидативния стрес.

Физалисът е свързан с избягването на някои когнитивни разстройства, като болестта на Алцхаймер и деменцията. Физалис съдържа 15,4 mg витамин С, което е 17,11% от препоръчителната дневна стойност.

Той може също така да засили когнитивните способности при по-младите хора, като увеличи паметта, фокуса и уменията за концентрация.

Често задавани въпроси за мехунката (физалис)

Какво представлява перуанската мехунка?

Перуанската мехунка (Physalis peruviana) е растение от семейство Картофови (Solanaceae), към което принадлежат и доматите. В магазините ще разпознаете плода по златистооранжевия цвят и тънката обвивка, която прилича на хартиено фенерче. На етикета може да срещнете и английските имена goldenberry или Cape gooseberry.

Колко витамин C има в една чаша физалис?

Една чаша пресни плодове, около 140 г, съдържа приблизително 15,4 мг витамин C. За по-малка порция от 100 г количеството е около 11 мг. Според тези хранителни данни твърдението, че една чаша осигурява повече от половината дневна потребност на възрастен, е завишено.

За какво е полезен витамин C в мехунката?

Витамин C участва в образуването на колаген — белтък, необходим за кожата и за възстановяването на тъканите. Той действа и като антиоксидант и подпомага нормалната работа на имунната система.

Осигурява ли мехунката достатъчно желязо при бременност?

Една чаша физалис съдържа около 1,4 мг желязо, което покрива само малка част от дневните потребности при бременност. Плодът обаче може да допълни ястие с леща, боб или нахут. Витамин C помага на организма да усвои желязото от тези растителни храни.

Помага ли физалисът при болки от артрит?

Физалисът съдържа ниацин (витамин B3), но наличието на този витамин в плода не доказва обезболяващ ефект. Засега няма достатъчно надеждни клинични данни, че редовната консумация на мехунка облекчава ставната болка при хора с артрит.

Какво показват изследванията за физалиса и чернодробната фиброза?

В експеримент с плъхове учени наблюдават по-слабо чернодробно увреждане след прием на сок от физалис при изкуствено предизвикана фиброза. Това е предварителен резултат. За да се установи дали плодът има лечебен ефект при хора с чернодробна или бъбречна фиброза, са необходими клинични изследвания.

Подобрява ли мехунката паметта и предпазва ли от деменция?

Няма достатъчно клинични доказателства, че консумацията на физалис подобрява паметта или предпазва от болестта на Алцхаймер. Антиоксидантната активност, наблюдавана в лабораторни условия, сама по себе си не показва как плодът влияе върху паметта при